自從懷老2後不知怎麼搞的味覺有點變了
這是懷老大時所沒有的
但並沒有特別喜歡吃什麼或不吃什麼
只是之前不敢碰肥肉的我居然敢吃了
之前愛貢丸如命的我居然不愛了
為了爌肉飯我特地上網爬一下文
查查那有好吃的爌肉飯
其實我家附近也有一家好吃的爌肉飯
但不知怎麼搞的都沒有啥人討論
他還是今年評筆第2名的耶~~~~怪怪
每每去吃我都忘了帶相機,那就先賣個關子
之後再補PO上讓大家聞香一下
今天我要介紹2家爌肉飯
我也真的瘋了
居然騎很長的一段路就為了爌肉飯,也連吃2家 天阿這不是我
熟台中路的人應該會覺得我瘋了
我的路徑是.....................
公司(文心路3段)→西屯路→忠明路→忠明南路(辦私事)→大智路(蕭爌肉飯)→
忠孝路(阿輝伯爌肉飯)→台中路→民權路→西屯路→漢口路(瑪露連)→河南路→回公司
蕭爌肉飯
因為主題是爌肉飯,所以不介紹其他的東西了
它的營業時間是早晨5點到中午2.30分,賣完就歇息,不一定賣到2.30 真的"蕭"張
據說任何時刻都人滿為患
雖說不介紹其他的東西
不過他只有賣爌肉飯一樣而已
湯品是味噌湯,小菜有魯丸、菜頭魯、豆腐魯、白菜魯、菜哺蛋
但種類真的不多
重點是他的酸菜是放在櫃檯上有一大盆
想吃的人無限供應
爌肉飯/50$ 不是很便宜
介紹重點吧
先把飯拌勻,這是吃爌肉飯最重要的步驟之一
大口扒一口飯.......魯汁很香不鹹味道剛好....濕濕的飯不乾澀..好吃
爌肉的任何一部位用筷子輕夾即軟爛
瘦肉的部分香軟不材,肥肉Q彈不油膩....好阿
但吃到最後會覺得酸菜好多餘,真的只想大口扒飯而已....好幸福
整體100分能打90分,被扣掉的10分就是小碗一點貴了一點
但是我吃過的前3名了,不錯不錯
店家資訊
蕭爌肉飯
地址 : 台中市大智路183號。
電話 : 04-22816825。
營業時間 : 早上5點到下午2點30分。
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